Fideuà de peix i marisc al Mossèc
Mossèc Tamariu

Rostit, cassola i brasa.
La cuina de l'Empordà.

Al Mossec, la passió per la bona cuina és el que ens inspira cada dia i ens empeny a oferir una experiència gastronòmica autèntica, arrelada al territori i als seus sabors. Som la segona generació d'un projecte familiar que ha crescut amb el temps sense perdre l'essència dels seus orígens. Aquesta herència ens ha transmès el respecte pel producte, l'estima per l'ofici i la convicció que les coses ben fetes sempre comencen amb una bona matèria primera.

La cuina del Mossèc
La nostra cuina

La cuina d'abans

Al Mossec ens caracteritzem per la cuina d'abans. Fa dècades que elaborem els mateixos guisats i rostits, que cuinem amb productes de qualitat i de proximitat i que han estat hores fent xup-xup a la cassola.

Els arrossos són també una de les nostres especialitats: tant el de mar i muntanya, que combina sabors ben empordanesos, com els arrossos a la llauna fets al forn Mibrasa, on la brasa els dona un punt únic.

La brasa és una part important de la nostra manera de cuinar, i hi és present en molts dels plats que traiem a taula.

La carta

El que es cou avui

Apostem per productes de proximitat, de temporada i de màxima qualitat, seleccionats amb cura per fer valdre la riquesa gastronòmica de la Costa Brava i l'Empordà. Ens agrada el que fem, i això es reflecteix en cada plat que surt de la nostra cuina.

Per compartir

Amanida Mossec13,70 €
Ensalada Mossec
Croquetes de rostit casolanes2,30 €/u
Croquetas de asado caseras
Croquetes de formatge casolanes2,30 €/u
Croquetas de queso caseras
Pernil ibèric amb coca de pà19,80 €
Jamón ibérico con coca de pan
Anxoves de l'Escala (8 filets)15,60 €
Anchoas de la Escala (8 filetes)
Carpaccio de bou amb parmesà18,80 €
Carpaccio de buey con parmesano
Carpaccio de gamba de Palamós24,90 €
Carpaccio de gamba de palamós
Steak tartar de filet de vedella19,80 €
Steak tartar de filete de ternera
Tomàquet de temporada amb burrata14,60 €
Tomate y burrata
Sardina fumada amb pa torrat i tomàquet semisec6,50 €/u
Tosta de sardina ahumada con tomate semiseco y rúcula
Bunyols de bacallà14,70 €
Buñuelos de bacalao
Patè de la casa amb torradetes12,90 €
Paté de la casa con tostadas
Pop a la gallega22,50 €
Pulpo a la gallega
Calamars a la romana (migdies)14,50 €
Calamares a la romana (mediodías)
Caneló de confit d'ànec amb beixamel de trompetes de la mort15,70 €
Canelón de confit de pato con setas

La brasa de carbó

Musclos de roca a la brasa13,80 €
Mejillones de roca a la brasa
Espàrrecs amb pernil ibèric14,60 €
Espárragos con jamón ibérico
Escalivada amb coca de pa13,40 €
Escalivada con coca de pan
Entrecot de Girona23,00 €
Entrecot de Girona
Filet de vedella de Girona25,60 €
Solomillo de ternera de Girona

Cassoles

Dinars i sopars
Conill rostit a la mostassa16,30 €
Conejo asado a la mostaza
Espatlla de xai rostit al punt de mel21,00 €
Cordero asado al punto de miel
Bacallà amb samfaina21,00 €
Bacalao con pisto
Sopars
Vedella rostida amb trompetes de la mort18,60 €
Ternera guisada con trompetas de la muerte
Bou al curry16,20 €
Buey al curry
Pebrots del piquillo farcits de carn (3 uts)14,20 €
Pimientos piquillo rellenos de carne (3 uds)

Els arrossos (migdies)

Mínim 2 persones
Arròs de magret d'ànec i trompetes de la mort a la brasa21,00 €/pers
Arroz de magret de pato con trompetas de la muerte a la brasa
Arròs de peus de porc, ceps i espàrrecs a la brasa21,00 €/pers
Arroz de manitas de cerdo, ceps y espárragos a la brasa
Arròs de pota de pop a la brasa23,00 €/pers
Arroz de pata de pulpo a la brasa
Arròs a la cassola mar i muntanya amb gamba de Palamós23,00 €/pers
Arroz a la cazuela de gamba de Palamós mar y montaña
Fideus a la cassola amb gamba de Palamós22,00 €/pers
Fideos a la cazuela con gamba de Palamós

Preus amb IVA inclòs · Carta subjecta a canvis segons el mercat
Els arrossos i fideus són per a un mínim de 2 persones

Cada dia, una mica

@barmossec

Segueix-nos a Instagram per veure els plats del dia i la vida a la terrassa.